新吉田の吉祥の支店、KISSYO SELECTにてかき氷を販売中!
酒屋さんが提供する大人のかき氷に、子供も食べられる甘酒スイーツも販売されているらしい。
ということで、さっそく子連れで食べてきました。
KiSSYO SELECTトレッサ横浜店の営業時間・アクセス
★きっしょう せれくと とれっさよこはまてん
★住所:〒222-0002 神奈川県横浜市港北区師岡町700(トレッサ横浜南棟1階)
★電話番号:045-541-0413
★駐車場・駐輪場:あり
★営業時間:10:00〜21:00
★定休日:なし
★決済方法:現金、クレジットカード、PayPay
★禁煙
KISSYO SELECTでかき氷&スムージー販売中
お酒のアトリエ吉祥の支店、トレッサ横浜内にあるKISSYO SELECT(吉祥セレクト)。
先日トレッサのInstagramアカウントからこんなお知らせが出ていました。
トレッサ横浜店限定でかき氷とスムージーが登場!
料理家 吉田愛さんが監修した一味違うメニューとのこと・・・
しかも金曜・土曜・日曜・祝日の11時半~16時のみの限定販売・・・
これはチャンスがある時に食べておきたい!!
ということで家でうだうだしている小学生を連れて食べに行ってきました。
吉祥の限定かき氷&スムージーメニュー
トレッサ南棟1階、スーパー三和の脇にあるKISSYO SELECT。
かき氷販売開始まもないため、まだ準備が追い付いていないのか?(;´∀`)
表からは「かき氷やってます」的な雰囲気は察することはできません。。
が、店内に入って行き、会計レジの横にあるカウンターを見てみると
こんな感じに透明つい立ても設置されたカウンターがありまして
かき氷機が稼働しておりました◎
気になるメニューはこんな感じ
酒屋のかき氷が2種類。
- 大人のかき氷 750円
- 甘酒のかき氷 600円
※大人のかき氷の方は値段貼り直してる感あるのですが今後も同価格かは不明
大人のかき氷は
純米吟醸の酒粕をベースに、北海道純生クリーム等を使った香り上品で滑らかなクリームが特徴。途中で生姜シロップをかけて召し上がると、二度楽しめます。
ふむふむ。
詳しい材料の説明も貼ってありましたが
酒粕は「獺祭3割9分純米大吟醸」のものを使っているのですね~~
若干ながらアルコールが含まれるので、運転をされる方は食べられないみたい。
一方で甘酒のかき氷はノンアルコールで、
麹甘酒の上品な甘味といちごシロップを一緒に楽しむかき氷。お子様でも安心して召し上がれます。
となっています。
実際、私が食べに行った時は幼児ちゃんが甘酒のかき氷ガツガツいってました!
さらに
酒屋のソフトドリンクは4種類あります。
- 甘酒バナナスムージー
- 甘酒パイナップルスムージー
- 甘酒マンゴーラッシー
- 甘酒ベリーラッシー
各500円。
最近流行りの(?)バナナ・・・
パイナップルやマンゴーなども夏らしくて気になります!!
吉祥の酒屋のかき氷食べてみた!
スムージーやラッシーもかなり気になったのですが。
ここは初志貫徹でかき氷を食べたいということで!
大人のかき氷と甘酒のかき氷を1つずつ注文。
カウンターにて出来上がりを待ちます。
しょりしょりしょり・・・
やわらかい氷を結構みっちり盛ってくれている感。
そうこうしているうちに、まず出来上がってきたのが「甘酒のかき氷」!
どーーーん!
結構なボリュームが!!!!
イチゴシロップには何やらベリー系の果肉?も添えられています。
升に入ってるところあたり、酒屋さんのかき氷な雰囲気出ていますねー。
(実際ボリュームすごくてこぼれやすいから、この升があって助かる)
反対側にがっつり甘酒シロップ。
食べる時はこの甘酒側といちご側を混ぜて食べるのが美味しい食べ方のようです!
うちの子は甘酒シロップ単品の味はあまり得意ではなかったようですが、イチゴと混ぜると美味しくなる!と申しておりました。
そしてもう一つ、「大人のかき氷」も完成。
これがまたボリューミー!
ほんのり酒粕風味の生クリームの上には
金箔もあしらわれて、贅沢感を演出。
こちら、生クリームと小豆、そしてフワフワな氷と合わせて食べます。
酒粕の香りはふんわり程度で、そこまで酒!を主張する味ではないものの、やはり大人な味に仕上がっていました~~
クリームがっつりな見た目ですが、不思議とすごくあっさり。
小豆とクリームが合います。
添えられた生姜シロップを終盤の小豆がなくなってきたあたりで回しかけていただきました。
生姜シロップ、美味しかった!
甘すぎず、ジンジャーがきつすぎもせずで絶妙でした!
全般的に、見た目も味もすごくこだわりを感じる甘味でしたね・・・
ノンアルコールの方も、十分に大人のスイーツでしたよ◎
甘いの苦手な方もいける感じです。
甘酒スイーツとか、何となく美容にも良さそうだよね!
ちょっと珍しい感じのかき氷、気になる方はお酒を買いにいくついでに頼んでみてはいかがでしょうか。
ごちそうさまでしたー◎
皆さんのコメントお待ちしてます!
コメント一覧 (2件)
ナツメさん、初めまして。KISSYOスタッフくにみんと申します。
酒屋のかき氷、とりあげてくださりありがとうございます!
見やすく素敵な文章で、このまま内容をお客様へお知らせしたいくらいです!
これからもお客様に楽しんでいただけるよう努めてまいります。
また是非お店にいらしてください^^
くにみんさん、初めまして。
コメント嬉しいです、ありがとうございます!!
お店の方にとっても違和感ない内容になってたのであればホッとしました(*´▽`*)
吉祥さんに置いてある商品はいつも選ぶのも楽しくて美味しくて最高です♪
今後も本店、トレッサとも愛用させていただきますので、よろしくお願いします!