トレッサ横浜にチョコレート店「ken’s cafe tokyo(ケンズカフェ東京)」が期間限定出店中です。
食べログで「スイーツTOKYO百名店」を毎年獲得、新宿御苑にある本店は【平日のみ完全予約制のテイクアウト専門】でなかなか予約がとれないという話…!
今回のトレッサ出店では、より気軽にいただけるデニッシュパン「ケンズデニッシュ」、さらにガトーショコラ2種「ケンズガトー」「ケンズミルク」を販売していたので購入してみました!
ケンズカフェ東京がトレッサ横浜に期間限定出店!
ken’s cafe tokyo(ケンズカフェ東京)はシェフ氏家健治氏が手掛けるスイーツ店。
本店で数量限定・完全予約制で販売されている「特選ガトーショコラ」が絶品ということで、数々のメディアでも紹介されるなどしている超有名店です。
ファミリーマートやロッテのような大企業ともコラボ・監修したりなどしています。
そんなケンズカフェ東京の出張ブースが期間限定でトレッサ横浜に出店中!
たまに東京駅などの大きな駅でもブースが出ていることがあるらしいのですが、トレッサまで来てくれるとはありがたや。
場所は南棟1階、スーパー「sanwa」の前、崎陽軒のお隣のあたりです。
日本一の称号、というのは本店にて販売されている「特選ガトーショコラ」のことで、今回トレッサで販売されている商品とは異なりますが…こう言われると気になる人も多いですよね!
私もですw
で、トレッサでは何を販売しているかというとこちら。個包装でお手軽に購入できる形のガトーショコラが2種出ていました。
- ケンズガトー
- ケンズミルク
各1切れ350円(税込価格)です。
さらに
ケンズカフェ東京が監修したチョコレートたっぷりな「ケンズデニッシュ」というデニッシュパン。
こちらも税込みのお値段で350円です。
ケンズデニッシュの商品写真を見ると「プレーン・ココア・ミックス」の3種類があるようですが、この日店頭にあったのは「ミックス」のみでした。
こちらのケンズカフェ東京のブースですが、4月6日(火)~4月17日(土)までの期間限定店舗となっています。
朝10時~夜20時までやっているとのことですが、当日の在庫がなくなり次第終了となるそうなので、早めにチェックした方が無難ですね!
ケンズカフェのデニッシュとガトーショコラを実食!食べログ日本一のその実力は!?
そんなわけで、私も買ってきてみました。
店頭にあった商品を1つずつ購入。1つ350円のため、これだけで1000円超えとなかなかのお値段ではある。
賞味期限はデニッシュパンは購入当日中、ガトーショコラは2021年5月3日まででした!(4/10購入)
まずはこちら。茶色いパッケージがケンズガトー、白いパッケージがケンズミルクです。
こちらがケンズガトー。カカオ56%のチョコレートを使用している、濃厚でビターな味わいとのこと。
ケンズミルクはチョコレートとクリームを絶妙に配合したしっとりした甘さの1品だそうです。
袋から出してみました。上がケンズガトー、下がケンズミルク。
見た目はそこまで違いはないとして…とりあえず結構小ぶりだね!
これで350円はやっぱりなかなかの高級菓子ですね~~
厚みはこれくらい。フィナンシェみたいなサイズ感です。
半分にカットしてみました。左がケンズガトー、右がケンズミルクです。
かなりぎっしり感がありそうな見た目…なんですが。
食べてみるとそこまでの重厚感はないかな?どちらかというと思ったより軽い食感でした。
重めのフィナンシェっていう感じかな~?とりあえず本家のガトーショコラとは全く別物なのでこんなもんかなと。
ケンズミルクの方が若干まろやかな味わいで、私はよりチョコレートの濃さが味わえるケンズガトーの方が好みかな。
でも美味しいけど…やっぱこれは贅沢品って感じ!!w
さくっと700円分おなかに入っていきました…w
続きまして
こちら、ケンズデニッシュ(ミックス)!高級感ある紙のパッケージです。
袋から出してみました。デニッシュパンということでクロワッサンのような層になったパンにチョコレートがサンドされています。
これくらいのサイズ感。一般的にコンビニとかで販売されている菓子パンと同じような感じかな。
半分にカットしてみました!ブースに掲示されていた写真だともうちょっとチョコレート感あるように見えましたが、実際はこんな感じ。
写真の感じだとかなりとろけているので、もしかしたら温めなおしたイメージなのかも?
チョコレートクリームは端っこまでしっかり入っていますよ~
食べてみた。うんうん!美味しいよ!
チョコレートクリームがなめらかで、甘ったるい感じのないカカオを感じる美味しさ。
このままでも美味しいけどやっぱり温めた方がチョコがとろけたかも~?
ごちそうさまでした~~
しかしこちらも1個350円!!パンにしてはなかなか高級だよね!
(これが100円台とかだったら美味しい!感動!コスパ高い!ってなるけど350円するからまあ…値段相応って所かな〜)←小声
有名店監修のこだわりのチョコレートを手軽に味わってみたい方、または話のネタにちょっとしたお土産とかにいいかもです~
個人的にはガトーショコラよりはデニッシュの方が満足感ありました!ただし賞味期限が当日中だから手土産にするならケンズガトーかケンズミルクになるのかな?
ご参考まで!
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ケンズカフェ東京(トレッサ横浜期間限定店舗)
- 読み:けんずかふぇとうきょう
- 住所:〒222-0002 神奈川県横浜市港北区師岡町700
- 駐車場・駐輪場:あり
- 営業時間:10:00~20:00 ※売り切れ次第終了
- 期間限定出店:2021/4/6(火)~4/17(土)
- 決済方法:現金のみ
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