樽町で安定の人気を誇る鶏ラーメンの名店「極楽鳥」。
ずーっと気になっていつつ、実はまだ食べたことなかったのですが…先日夫婦でお昼に伺い、定番の塩ラーメンと期間限定のつけ麺をいただきました。
二品が全く違う味わいなのに驚き!そしてどっちも旨い!!
その後instagramをチェックしてみるとまさかの面白企画「麺リフト」も実施中でした!w
これからお店に行く人はぜひ挑戦してみて〜
樽町の極楽鳥のメニュー守備範囲が広い件について
樽町のラーメン店「鶏らーめん 極楽鳥」さん。
駅から離れた立地ではありますが、コンスタントにお客さんで賑わっている名店です。
看板の「濃」の字に自信が伺える…
店名にもある通り「鶏白湯ラーメン」が看板メニューとなるわけですが…最近は?かなりメニューの幅が広い印象!
こってりの「ラーメン」とあっさりの「中華そば」のバリエーションでそれぞれ塩と醤油から選べるのは基本として…
基本の鶏白湯をベースにした辛口ラーメン「地獄ラーメン」や、さらには「味噌ラーメン」まで!
最近は店頭に味噌ののぼりが出ていることもあり、味噌ラーメンを食べにくるお客さんも多いとか…
店内の券売機はこんな感じとなっています。
小食な方に良さそうな「ライトらーめん」とかもありますね。
あとはご飯メニューの「まかない丼」とかも気になるなー
さらには
春限定のラーメンということで、この日はつけめんもありました!
なんとこちらは魚介醤油!鶏のお店なのに魚介までやるとは、かなりオールマイティー感があります!
極楽鳥はまずコレ!鶏白湯塩ラーメンが安定の美味しさ…
この日は夫婦で少し遅めのランチに初訪問…遅めのお昼ご飯だったにも関わらず、店内満席で外のベンチで少々待つことに。
とは言え、ガチでラーメン食べに来るお客さんばかりの極楽鳥さん(たぶん)
先客の方々も黙々と平らげて出てこられるので、そこまで待った印象もないうちに店内へ案内される運びとなりました。
スタンダードで武骨な雰囲気の店内。通路は広めで、少し感覚を空けた形で席が配置されています。
L字型カウンターの逆側サイドには4名がけのテーブル席も。
最近は女性ウケもよさそうなスタイリッシュな内装のラーメン店も多い中で、極楽鳥さんは昔からよくある「THE ラーメン屋さん!」という感じの店内。
それでもというか、私含め女性客も複数名入っており、お店の対応・提供されるラーメンの味に対する信頼度がうかがえるような雰囲気でございます。
食券を手渡し、出来上がりを待ちます。
目の前では炭火七輪(かな?)でチャーシューを焼く様子なども垣間見え、期待に胸が高鳴る待ち時間…
なるほど頼むラーメンによってはにんにくなどもお好みで。
そうこうしているうちに10分弱ほどで注文の品が到着!!
なななななな…なんと!
実際見ると…すごい美しくないですか!!??
めーっちゃ美味しそう!!!
注文したのは同店の基本となる「ラーメン」の塩!!
まず目に入るのがトッピングのチャーシュー4枚!!シンプルながらお肉たっぷり感が嬉しい!!!
ちなみに丼はこんな感じでシンプルで深さのある形。
白い器にシンプルな盛り付けのラーメンが映える~~
チャーシューは脂がとろけそうな焼豚チャーシューが2枚と…
さっき厨房で焼いてたやつやな…
鶏ならでは、ぎゅっと繊維が詰まって適度な肉質感も楽しめる鶏チャーシュー。
どちらも良いっ!!うまいっっ!!
2枚ずつあるから完食までにどういう配分で食べていこうかという楽しみもあるよ…(*´▽`*)
そして…太麺好きだーーー!!!!
ていうかこの麺ツルツルでもっちもちなんですが…(*´▽`*)
みんな大好きモチモチ食感。歯応えもしっかりあってスバラシイネ…
そんなチャーシューともちもち麺を包み込むスープはこの濃さ。
なんというか…ポタージュか何か、そのまま飲めるスープのような…(いやこれは実際スープだけだいぶ飲める)
濃いんだけど、味が濃いというよりコクが濃いよね!!めっちゃうま。
スープには玉ねぎのみじん切りがふんだんに入っています。
食感と生野菜の爽やかさが、こってりスープの中できらりと光っておりまする…
あ、重要なポイント言い忘れた!
極楽鳥のラーメンには春菊が基本トッピング~!
いや、この春菊もめっちゃ濃いスープによく合う!
そんであれですよ、春菊って言ってもやっぱ生で乗せるだけあって柔らかくて超食べやすいからね。
ちょっと食べ進めたころに、モチモチ麺と春菊とを一緒にがっつりスープに絡めていただくわけですよ。
えー春菊ほんとにめっちゃいい。わたし、春菊2倍でも全然イケル。
終盤まだチャーシュー温存してたw
いや、麺もスープもトッピングも全てが旨いから、何を温存していいのかよくわかんないよねw
ま・じ・で!美味かったっすー!!(*´▽`*)
期間限定つけ麺は魚介系スープ!全く違う味わいに驚き
まだありますよーーーーー
\じゃじゃん/
こちら、夫注文のつけ麺!(春限定)
こっちも春菊なんですね~。チャーシューは豚!
さらに、見るからにいい感じの味玉も通常トッピングとして半玉オン!
通常でも200gとたっぷり盛りの良い麺ですが、大盛り(300g)まで無料で増量可能でした。
てことで当然のように大盛り注文です。山盛り感ある。
こちらのスープにもみじん切り玉ねぎがたっぷり!
ちょっと味見させてくれたんですけどね、鶏白湯食べててからの、このつけ麺の汁!!
きっちり魚介系ですごい揺さぶられた感ある!!!w
いや、ほんとに美味しい魚介醤油スープなのよ…鶏白湯のお店で魚介系のレベルもすごいってのが驚きでしかない。
麺は平たくて少し透け感すらある。その分ラーメンの太麺と比べると食感優しめで、大盛りだけどするっといっちゃうねこれは。
こちらの魚介系にも春菊って合うんだね。
これまで春菊トッピングってなじみがなかったので、その美味しさに極楽鳥さんで気づいた感じですよ。
つけ汁もかなり盛りが良いので、麺大盛りをもってしてもしっかり余裕をもった量が残りまして。
もちろんスープ割で楽しんでフィニッシュ!
いやはや満足満足…
こんなにタイプの違うラーメンがそれぞれ美味ってすごすぎない!?
いや、名店ってのは聞き知っていたけど、やっぱ実際食べたらその通りでしたってとこです。
この分だと味噌ラーメンも地獄ラーメンも全部気になってくる…そこ食べたら今度はあっさりの中華そばも気になるし…
あと、やっぱりまかない丼も気になるよー!!
懐が深すぎてリピートの理由が尽きないですねw
ごちそうさまでしたー!
極楽鳥がインスタで面白企画「麺リフト」やってるよ!
そんな極楽鳥さんのInstagramアカウントでは最近気になる情報を発信されています。
麺リフト…!?!
どえーい!なんか面白そうな企画じゃないですか!
と思って自分の箸揚げの写真見てみたけどさ↓
いーや、全然リフトしてないじゃんw
こっちはまだ少しマシだったけど↓
うーむ。極楽鳥さんの言う「ライブ感に満ち溢れ、見るものの心を鷲掴みにする」様には程遠い出来…
グルメブロガーの端くれとして…無念が過ぎる…っ!!!
ちなみに毎日のように自分の食事を箸上げ撮影しているから余計思うんだけど、上のインスタの画像の麺リフトほんとすごいよね。
え、これ自分でリフトして自分で撮ってるみたいだけど、よくこんながっつり上げた状態キープして上手く撮影できたなと。。
トルネードしてるしね!!
いやー事前にインスタチェックして行って、麺リフト挑戦すればよかったわい!
インスタやってる人はお店アカウントをメンションしてストーリー投稿したらサービスもあるみたいだし、ぜひやってみては!※サービス内容は変わる可能性あるので最新情報はお店のインスタをご確認くださいね。
\最後に、この記事がお役に立ちましたら/
こちらの「ブログ村」バナーを1日1回ポチッとして応援してくださると励みになります。
クリックいただける数に比例して
今後のネタ探し・新店開拓に力が入る仕組みとなっております!
この近くのお店
皆さんのコメントお待ちしてます!