綱島のコーヒー好きなら皆さん気になるであろう、コーヒー豆のお店「ぐらんあみ」。
私はいつか入ろうと思いつつ、なかなか機会が作れていなかったのですが…思い立ってこの間お邪魔してきました!
そして良い雰囲気の空間とコーヒーの香りに癒されてきましたーー
オリジナルのブレンドコーヒーも気になるのあったよ!
綱島のコーヒー豆ショップ ぐらんあみに行ってきた
コーヒー飲むかどうかに関わらず、綱島に住んでたら気になっちゃう店構えのこちら
焙煎珈琲豆屋 ぐらんあみさんです。
ブックオフ近くの八百屋「大新」さん目の前あたりにあるコーヒー豆屋さん。
この場所で20年以上営業されています。
私はコーヒーは毎日飲むのですが…最近はいつもパック入りのを買ってばかりで、こちらに伺ったことはなかったんですよね。
ということで、今回初めてお邪魔してきました。
店内に入ると、まずコーヒーの香りで癒されつつ…この豆の種類に圧倒される!
ずらりと並んだコーヒー豆は全て生豆の状態です。
もちろん焙煎や粉に挽いたりもしてくれまして、いろいろと好みで選んでお願いできます。
とは言っても…
\ずらり/
このコーヒー豆の品揃えの良さ。
銘柄と産地、値段は書かれていますが…どれを選ぶべきか迷ってしまいますね~~
でも大丈夫!!
私は最初ざーっと見て、前から好きだった銘柄があったのでこれにしよう、と決めたのですが。
まったく勘がないという方も、自分の好みを伝えたり、お店に来るのは初めてです、と伝えたら色々相談に乗ってくれますよ!!
さっぱりが好きとか苦いのが好きとか。焼き方でも味わい変わるから、お話して決めるのも楽しいかも。
私はお店の奥にあった「マンデリン」がもともと好きでよく飲んでいたので、こちらにしました。
お値段も色々!だいたい1000円前後だけど、高いのは3000円くらいのまで。
表示価格は全て生豆240g分。焙煎すると200g前後になる量ですね!
この日はほとんど売り切れてたけど、パデュ通りにちなんだ名前の「パデュブレンド」なんてのもありました。
こちらは「あみブレンド」!
お店の名前とか地元に関する名前がついていると、やっぱり気になりますね~
カフェインレスコーヒーもありました。
キリマンジャロとかコロンビアとか…有名どころもひととおり揃ってます♪
↑こちらは、ぐらんあみ販売のコーヒー豆メニューと価格表です!
地域ごとの表になってて、簡単な紹介コメントも載っています。
こちらのメニューから、豆の種類・焙煎度・豆or粉を指定して電話で予約も可能。
空いている時でも焼き始めてから15分~20分くらいかかるので、時間がない時は電話が便利!
もちろん店内でオーダーして外出も可能ですよ。
私は酸味があるのは好みでなく苦いほうが好き、と伝えて、あとはお任せしました。
焙煎度もかなり幅があるので、初回はざっくりとした好みを伝えてプロに決めてもらって…
2回目からは「前回より深め・浅め」という形で自分の好みを探っていくのが良さそうですね!
ぐらんあみは珈琲の仕上がりを待つ時間も癒される
豆と焼き方が決まったら、お店の奥で焙煎してもらいます。
20分くらいかかるということだったので…
豆が焙煎される音と香りを楽しみながら、こちらのスペースで待たせていただくことに。
ここがとっても居心地の良い空間です♪
コーヒー関連のツールやハチミツなども販売しているんですね。
あと、コーヒーをギフトラッピングしてもらうこともできるみたい!
窓際に並んだ雑誌や書籍。
絵本もあったよ。お子様連れでもどうぞ。
そしてこちら。交換ノート!
中には、お店に来たお客さんの感想や、単なる日記、イラストなど、いろいろなことが自由に書かれていました(*´▽`*)
これ読んでくつろいでたら、20分くらいあっという間でしたね。
せっかくなので私も一言書いてきましたよ…
ちなみにこの待合スペースで、以前はサービスコーヒーもいただけていたんですよね。
今は世間の情勢を見てお休みされてますが、また再開されるといいですね!
あとは店内でこんなのも見かけました
ねこちゃんを始めとした動物の保護とか関連団体への寄付にも力を入れているみたいですよ!
そんなこんなで店内で待っていると…
できました。
とてもいい香り~
挽いてもらいました!
そして
いただきましたー!!
いや、やっぱり焼きたて・挽きたてのコーヒーは違いますね!
持ち帰る間も封じ込められない香りがめちゃくちゃ美味しそうだったんですけど。
これは美味しいスイーツもはかどりそう…
ブラックでコーヒーの味を楽しみつつ、美味しくいただいております。
お店でも癒されたけど、自宅でもとっておきのコーヒータイムで癒される♪
次はあみブレンドも飲んでみたい!!
ごちそうさまでしたー!
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こちらのお店で出してるコーヒーもぐらんあみさんのでした
焙煎珈琲豆屋ぐらんあみ
- 読み:ばいせんこーひーまめや ぐらんあみ
- 住所:〒223-0053横浜市港北区綱島西2-13-7 パールマンション1F
- 電話番号:045-531-4421
- 駐車場・駐輪場:なし
- 営業時間:10:30~18:30
- 定休日:火曜日
- 決済方法:現金
- WEB:
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