綱島小学校近くのケーキ屋さん「パティスリーヴェルプレ」。
先日Instagramをチェックしていたら、お店のアカウントでめちゃくちゃ気になるケーキを紹介されていました。
ついつい買ってきたけど、「味良し・ボリューム良し・価格良し」の三拍子そろってたー!!!!
ヴェルプレで新しいフレーバーのシフォンケーキを発見
こんにちは、最近地元のお店のSNS発信が盛んで、チェックに忙しいナツメ(@tsunashimania)です。
先日もちょっとした隙間時間にインスタを眺めていたのですが、そこでこんな投稿を発見!
こちらは綱島西の人気スイーツ店「VertPre(ヴェルプレ)」さんの投稿!
もともと大人気のシフォンケーキにほうじ茶味が登場したらしいんだけど…
ほうじ茶の豊かな香りをあずき入りほうじ茶クリームとふわふわシフォンケーキでお楽しみください
いやいや……なんという破壊力ある投稿だ。
ふわふわシフォンケーキにクリームがイン!
しかも秋の気分にぴったりなほうじ茶&あずき!!
![](https://tsunashimania.com/wp-content/uploads/2020/06/natsume-huki4.jpg)
これは絶対に食べたい…
この四角いフォルムも最高だし、お値段も…これは買うしかないでしょー!
ヴェルプレのシフォンケーキにほうじ茶がマッチ!秋の気分で楽しめる
ということで
![綱島ヴェルプレ](https://tsunashimania.com/wp-content/uploads/2020/05/vertpre-16-1200x899.jpg)
行って参りましたヴェルプレさん。
ヴェルプレの開店時間は朝10時ですが、だいたい11時くらいからその日のケーキが全て並ぶようです。
私は12時過ぎくらいにお店に着きましたが、ショーケースにお目当てのシフォンケーキ…1つありました!!
\じゃじゃん/
![ヴェルプレのシフォンケーキ2021年10月](https://tsunashimania.com/wp-content/uploads/2021/10/vertpre202110-chiffon-cake-1.jpg)
シフォンケーキを買うのは今回が初めて。
小さくはないだろうなとは思っていましたが……これ、4号のホールケーキの箱かな?
この箱に…
![ヴェルプレのシフォンケーキ2021年10月](https://tsunashimania.com/wp-content/uploads/2021/10/vertpre202110-chiffon-cake-2.jpg)
わあああ~~~~~!迫力ある入りっぷり!!
![](https://tsunashimania.com/wp-content/uploads/2020/06/natsume-huki1.jpg)
ほぼ満タンじゃない!?笑
\どどん/
![ヴェルプレのシフォンケーキ2021年10月](https://tsunashimania.com/wp-content/uploads/2021/10/vertpre202110-chiffon-cake-3.jpg)
いやはやこのボリューミーな感じ。
軽く4人前以上ありますね。
![](https://tsunashimania.com/wp-content/uploads/2020/06/natsume-huki3.jpg)
皆様……これでお値段税込み1080円ですよ…(嬉)
![ヴェルプレのシフォンケーキ2021年10月](https://tsunashimania.com/wp-content/uploads/2021/10/vertpre202110-chiffon-cake-5.jpg)
ちょっと画面越しに伝わるかわからないので、長さ計ってみた。
12センチ四方くらいありますね。フワフワの12センチ立方体!!!
![ヴェルプレのシフォンケーキ2021年10月](https://tsunashimania.com/wp-content/uploads/2021/10/vertpre202110-chiffon-cake-4.jpg)
そこにこんな感じで。
クリームが中心部分にたんまりと入っている様子です。
![](https://tsunashimania.com/wp-content/uploads/2020/06/natsume-huki2.jpg)
それにしてもケーキのカットって緊張するんだよな~
今回は真四角ということで4つに割るのがいいのかな?と思い、そのようにカットしてみました。
よければカットした様子を動画でもどうぞ…(音は出ません)
あー緊張した。こうしてカットされたのが
![ヴェルプレのシフォンケーキ2021年10月](https://tsunashimania.com/wp-content/uploads/2021/10/vertpre202110-chiffon-cake-9.jpg)
こちらです!これで4分の1カット!
おやつ1食分には十分なボリュームすぎる!!!
![ヴェルプレのシフォンケーキ2021年10月](https://tsunashimania.com/wp-content/uploads/2021/10/vertpre202110-chiffon-cake-8.jpg)
残りの4分の3がこちら↑
シフォンケーキの厚みに負けじとクリームが詰められているのがわかります。
![ヴェルプレのシフォンケーキ2021年10月](https://tsunashimania.com/wp-content/uploads/2021/10/vertpre202110-chiffon-cake-10.jpg)
では早速いただきます~
\フワッ/
![ヴェルプレのシフォンケーキ2021年10月](https://tsunashimania.com/wp-content/uploads/2021/10/vertpre202110-chiffon-cake-11.jpg)
わああ~ふんわりしっとりなシフォンケーキ、美味しい~~!
確かにほんのりほうじ茶の香りで、しっかり和風とまではいかない、絶妙な風味。
ほうじ茶の持ち味もあって、ちゃんと甘いんだけど甘すぎないです!
![](https://tsunashimania.com/wp-content/uploads/2020/06/natsume-huki4.jpg)
クリームの味も美味しい…
ほうじ茶クリーム、あずきも入っているということで。
生クリームのような滑らかさというよりは、モンブランに使われるクリームのような、こっくりした舌ざわりがまた良きですね。
あずきもそこまで主張が強いわけではなく、全体として優しい甘さだから、サクッと食べられちゃう!
もちろんコーヒーと合わせましたが、このケーキについては熱い緑茶やほうじ茶なんかも合うかもしれない。
![ヴェルプレのシフォンケーキ2021年10月](https://tsunashimania.com/wp-content/uploads/2021/10/vertpre202110-chiffon-cake-7.jpg)
繰り返しますが、この味・このボリュームで1080円はお手頃すぎやしませんか。
家族で食べるも良し、手土産にも良しの美味しいシフォンケーキでした♪
ごちそうさまでしたー!
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綱島周辺のケーキ屋まとめておきました
![](https://tsunashimania.com/wp-content/uploads/2020/11/ead985ba41b81a55c932c9a19565caf2-300x169.png)
Patisserie VertPré
- 店名:パティスリーヴェルプレ
- 住所:〒223-0053 神奈川県横浜市港北区綱島西2丁目17−18
- 電話番号:045-541-3666
- 駐車場・駐輪場:なし
- 営業時間:10:00~19:00
- 定休日:月+不定休(店頭の営業日カレンダー参照)
- 決済方法:現金
- WEB:Instagram
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