先日閉店したジャンボ酒場（じゃんぼ総本店）。
その跡地に入るお店の情報を読者の方からいただきました！
ナツメこのお店は…幅広く歓迎の声が上がるんじゃないかな？
ジャンボ酒場の跡地には…定食屋さんが入りそう！
先日、2023年ゴールデンウィーク最終日をもって営業終了となったジャンボ酒場（じゃんぼ総本店）。
閉店後、すぐに看板などが撤去され、内装工事も始まったので気になっていたのですが…
ナツメすぐ近くのから好し跡地は動きないのに、こちらは随分着手早かったので。。
この跡地について、ブログ読者様から「次に入るお店の求人が出てましたよ！」とのご連絡をいただきました…！！！
ナツメもう次が決まってるからすぐ工事だったのね！
さて、気になるそのお店とは…
定食屋さん！！！
炭火で焼いた干物をメインにした定食を提供する「しんぱち食堂」がやってくるとのこと！
→（参考）しんぱち食堂の求人情報 ※求人ページは募集終了後削除されます
確かに、ジャンボ酒場跡地の住所で「綱島店」スタッフ募集がありますね。
7月中旬オープンを予定しているようです。
しんぱち食堂は都内や大阪を中心に店舗展開する「炭火焼干物食堂のファーストフード」がコンセプトの定食屋さん。
20種類を超える焼魚メニューを中心に、充実した和定食を素早く提供するお店です。
ナツメ独自開発の炭火焼機で、通常の炭火焼の約半分の時間で美味しく仕上げるんだって。
産地にこだわったお魚はもちろん、高級料亭に出されているお米、 お店で毎朝とる出汁で作るお味噌汁…そんな良いものをできる限り低価格で提供。
しかも現時点で営業しているお店の全店がほぼ24時間営業※ということで、朝食～遅い夕食までカバーしてくれそうです。
※2023年5月現在、大半のお店が早朝～深夜まで営業していますが、実際24時間営業しているお店はないようです
綱島駅前の定食屋さんというと、乃んきのみという状況だったので、これは歓迎という方も多いのではないでしょうか。
ナツメお肉の定食や小鉢の追加もあるみたいだよ！
あの一画がどんな雰囲気になるかも含め、楽しみですね！
ご参考まで～～
定食Mapにも追加予定！
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