鉄板焼の「竹蔵」さんがランチ限定で営業するカレー屋「ハマール」さん…が、さらにデリバリーアプリ限定で営業している「元祖にぼカレーうどん本舗」!
エビにぼカレーうどんは、エビもニボも特濃!
今回は夏ということで冷やしカレーうどんをテイクアウトです。
![](https://tsunashimania.com/wp-content/uploads/2020/06/natsume-huki1.jpg)
ついでに前から気になってた、竹蔵さんの硬めのプリンも買っちゃったよ。
元祖にぼカレーうどん本舗|竹蔵のカレーうどんが進化を続けてる
綱島駅北口から徒歩1分ほどの場所にあるこちらの人気店
![竹蔵](https://tsunashimania.com/wp-content/uploads/2021/02/hama-ru-pan-2.jpg)
綱島ではおなじみの竹蔵さん。
ランチタイムはカレー屋さん「ハマール」として営業されていることは、ご存じの方が多いかと。
そんなハマールで2021年お正月ごろに誕生して人気を博しているメニューが
![ハマールのカレーうどん](https://tsunashimania.com/wp-content/uploads/2021/01/hamal-cuury-udon-2-1200x900.jpg)
カレーうどん!
ハマールのカレー、ということで、グルテンフリーなのにねっとりと濃くて美味しいカレーなんですが、それをカレーうどんにしてしまった罪深き一品。
![](https://tsunashimania.com/wp-content/uploads/2020/06/natsume-huki4.jpg)
追い飯までついてるのがさらに罪深いです。
で、このカレーうどんが大人気なもんで、さらに試行錯誤を重ねたうえ爆誕したのが「にぼカレーうどん」。
このメニューをお届けする専門店として、テイクアウト&デリバリーサイトでついに独立してしまったのが
元祖にぼカレーうどん本舗ですよ、と。
※ちなみに期間限定で「にぼ出汁」ではないカレーうどんもメニューに載ってたりします
2021年7月現在、デリバリーアプリ(サイト)の
- UberEats
- foodpanda
- menu
へ展開中。
実体はハマール(竹蔵)さんなので、店舗のテイクアウトメニューとして
- 濃厚にぼカレーうどん 850円
- 特濃エビにぼカレーうどん 950円
も用意されてまして、店頭で直接購入したほうが当然割安なのですが。
デリバリーしたいときは、各サイトの「元祖にぼカレーうどん本舗」から注文すると良いということですね。
![](https://tsunashimania.com/wp-content/uploads/2020/06/natsume-huki1.jpg)
後はデリバリーアプリはたまにクーポン出てるから、アプリ経由すると店頭よりもお得に買える時もあるよ~
特濃エビにぼカレーをテイクアウト!さらに硬めプリンのおまけもゲット
ということで。
特製冷やしエビにぼ(追いメシ付)買ってきました。
![エビにぼカレーうどん](https://tsunashimania.com/wp-content/uploads/2021/08/takezo-nibocurry202107-3.jpg)
二段式の丼にて、うどん&具材とスープとが分かれて持ち帰りできるようになっています。
![エビにぼカレーうどん](https://tsunashimania.com/wp-content/uploads/2021/08/takezo-nibocurry202107-6.jpg)
上段はスープ、下段にはうどん+追い飯とトッピング具材。
![](https://tsunashimania.com/wp-content/uploads/2020/06/natsume-huki4.jpg)
トッピングがなにやらすごく豪華な…
![エビにぼカレーうどん](https://tsunashimania.com/wp-content/uploads/2021/08/takezo-nibocurry202107-7.jpg)
うどんの上に乗っているのは
- カイワレ大根やネギなどの薬味
- キャベツ
今回「特製」を頼んだので入っているのが
- 味玉(1個)
- チキン(けっこう大量)
そして…
![エビにぼカレーうどん](https://tsunashimania.com/wp-content/uploads/2021/08/takezo-nibocurry202107-8.jpg)
この、明太子のような見た目の「味ペー(ペースト玉)」。
これが「エビにぼ」の海老の味をふんだんに蓄えているヤツらしい。
![](https://tsunashimania.com/wp-content/uploads/2020/06/natsume-huki3.jpg)
「エビにぼ」じゃなくて「にぼカレー」の時は煮干しの味ペーが乗ってると思われる。
![エビにぼカレーうどん](https://tsunashimania.com/wp-content/uploads/2021/08/takezo-nibocurry202107-4.jpg)
温かいメニューと冷たいメニュー、それぞれ食べ方の説明が入っていました。
温かいカレーうどんの場合は汁部分を容器ごとレンジがおすすめ。
今回は冷たいメニューをチョイスしたので
![エビにぼカレーうどん](https://tsunashimania.com/wp-content/uploads/2021/08/takezo-nibocurry202107-10.jpg)
まずはラップで包まれている「追い飯用ライス」を外してから
![エビにぼカレーうどん](https://tsunashimania.com/wp-content/uploads/2021/08/takezo-nibocurry202107-12.jpg)
こちらの汁をかける!
![エビにぼカレーうどん](https://tsunashimania.com/wp-content/uploads/2021/08/takezo-nibocurry202107-13.jpg)
こちらの汁には海老もプリッと数匹入っておりました。
\どーん/
![エビにぼカレーうどん](https://tsunashimania.com/wp-content/uploads/2021/08/takezo-nibocurry202107-14.jpg)
おお…ちょっとお店で食べる時みたいに映える見た目には仕上げられませんでしたが(;´∀`)
しかし美味しそうではある!
![エビにぼカレーうどん](https://tsunashimania.com/wp-content/uploads/2021/08/takezo-nibocurry202107-1.jpg)
コシのある、少し細めのうどんがしっかり冷やされて入っていますので、カレーに絡めていただきます。
冷やしカレーうどんの場合は味の絡みの関係からか、温かいうどんより細めの麺を使っているらしい。
いただきまーす。ズルル…
![](https://tsunashimania.com/wp-content/uploads/2020/06/natsume-huki4.jpg)
うむ!!!これは非常にイケルッッ…!!!!
前に店舗でカレーうどんいただいたときは「エビにぼ」誕生前だったのですが…その時とはまた全然違うカレーうどんになっとるー!
ちょっとカレーうどんというか、これは…
エビにぼカレーうどんという新たな食べ物!!!
普通のカレーうどんの概念とはまた違うぜ!!!!
お店のインスタでの説明によると
とのことで。
![エビにぼカレーうどん](https://tsunashimania.com/wp-content/uploads/2021/08/takezo-nibocurry202107-15.jpg)
食べ方説明にも書いてあったとおり、この赤い「味ペー」を混ぜて食べるのですが、確かにこれはめっちゃ海老ペースト!!
もともとカレーに溶け込んでる出汁と相まって、出汁で口の中が満タンであるよ…
![](https://tsunashimania.com/wp-content/uploads/2020/06/natsume-huki3.jpg)
しかもハマールの美味しいグルテンフリーカレーとの融合…
いやこれは旨いでしょ。
で、合間でトッピングの具材もカレーに絡めていただくわけですが、今回「特製」のエビニボということで、チキンと味玉も乗ったスペシャル仕様でございます♪
![エビにぼカレーうどん](https://tsunashimania.com/wp-content/uploads/2021/08/takezo-nibocurry202107-2.jpg)
この鶏肉も柔らかく仕上がっております。
しかも思いのほか肉の量たっぷり。
![エビにぼカレーうどん](https://tsunashimania.com/wp-content/uploads/2021/08/takezo-nibocurry202107-16.jpg)
味玉もこのとおり、イイ感じです。
![](https://tsunashimania.com/wp-content/uploads/2020/06/natsume-huki4.jpg)
あまり映える写真にはならないんだけど、でもうまし!
この時点でなかなかに満腹モードではあるのですが…
![エビにぼカレーうどん](https://tsunashimania.com/wp-content/uploads/2021/08/takezo-nibocurry202107-17.jpg)
もちろん仕上げの追い飯も投入。
![エビにぼカレーうどん](https://tsunashimania.com/wp-content/uploads/2021/08/takezo-nibocurry202107-19.jpg)
最後リゾット状態にしていただきます~~
これはまさに一粒で二度おいしい…!!
やっぱりこの出汁カレーは最後の一滴までライスに吸わせて食べないともったいないですよね。
は~~~美味しかった。
では別腹で(え)
![](https://tsunashimania.com/wp-content/uploads/2021/08/takezo-purin-1.jpg)
竹蔵さんのプリンでしめときましょ←
こちらはにぼカレーうどん本舗のメニューにはありません。
自分でテイクアウトしに行ったからこそゲットの品でして、竹蔵テイクアウトメニューのプリン(400円)でございます。
![](https://tsunashimania.com/wp-content/uploads/2021/08/takezo-purin-2.jpg)
硬めのプリン♪美味し♪
カラメルソースがたーっぷりなんだけど、すごくホロにがで、トータルで甘すぎない!
![](https://tsunashimania.com/wp-content/uploads/2020/06/natsume-huki1.jpg)
これ気になってたんですよね~~やっぱ美味しいわ~~
ということでデザートも併せて腹12分目くらいに仕上がりました。
満足満足。ごちそうさまでした!
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前のカレーうどんレポはこちら
![](https://tsunashimania.com/wp-content/uploads/2021/01/hamal-menu202101-1-300x225.jpg)
元祖にぼカレーうどん本舗(竹蔵・ハマール)
- 読み:がんそにぼかれーうどんほんぽ
- 住所:神奈川県 横浜市 港北区 綱島西 1-2-5
- 電話番号:045-544-5675
- 駐車場・駐輪場:なし
- 営業時間:11:30~14:30、17:00~20:00 ※詳細は各デリバリーサイト参照
- 定休日:月・火曜日
- 決済方法:各デリバリーサイトの決済方法参照
- WEB:Instagram(竹蔵)
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