綱島のおしゃれカフェ&ダイニング「ブルックリンスタンド」さんで始まったテイクアウト!
美味しくて食べ応えもすごかった、スペアリブボックスプレートBOXのレポートです(*´▽`*)
※店舗情報等は記事執筆当時の内容に基づいており、現況と異なる可能性があります。
Brooklyn Stand dining+cafeのアクセス・営業時間
★ぶるっくりんすたんど だいにんぐぷらすかふぇ
★WEB:HOTPEPPERグルメ、Twitter、Instagram
※お店のHPはありませんが、お店の正確な情報はHOTPEPPERグルメにアップされているようです◎WEB予約も可能。
★住所:〒223-0053 神奈川県横浜市港北区綱島西1丁目6−4 信濃庵ビル2F 4 6 1
★電話番号:045-717-8109
★駐車場・駐輪場:なし
★営業時間:11:30~16:00 (L.O. 15:00)/18:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30)※火曜はランチタイムのみ
★定休日:火曜ディナー営業、水曜日
★決済方法:現金、クレジットカード、PayPay
★ランチ完全禁煙、ディナー分煙(喫煙可能室あり)
ブルックリンスタンドのテイクアウト
綱島周辺でも最近めちゃくちゃ増えているテイクアウト。駅近カフェ&ダイニングのブルックリンスタンドさんでも・・・
この春、予約制のテイクアウト対応をされています◎
↓お店のTwitter
「スペアリブプレートBOX」の
テイクアウトを始めます!1、お電話で要予約(当日可)
2、受け取りのお時間と、
個数をお伝え下さい!
3、スペアリブの単品での
テイクアウトも承ります!※容器、袋、お箸など、
全て紙や木製を使用好評をいただけたら、
随時メニューも追加予定です! pic.twitter.com/uDq3ZTHOef— ブルックリンスタンド 綱島 カフェ バー 1杯333円 (@brooklynstand) April 1, 2020
メニューは、ビールにもワインにも合う評判のスペアリブを使った
「スペアリブプレートBOX」950円(税込)

ワンプレートディッシュがそのままお弁当になった感じです♪
こちらのボックスをいただくには
- 電話で事前予約(当日可)
- 受取時間と個数を指定
- 予約時間に来店
ということで予約が必要です◎
予約と言ってもこちらが来店するまでにお店が準備できれば大丈夫なので当日可。
なるべく早く受け取りに行きたいんだけど・・・という場合も、お店の状況次第なので、まずはお電話で最短を聞いてみるのが吉かと!
「スペアリブBOX」×2 「手作りなめらかプリン」×2 のセットが、950×2+350×2=2600円のところ、 「2500円」で販売します!!

これにコーヒーを入れれば自宅で立派にカフェ気分ですね~~
あとは、スペアリブ単品でも注文可能だそうです!その場合1ピース500円とのこと。家でご飯を炊く場合や、お酒のおつまみにする場合などは、単品注文も良さそうです。
ブルックリンスタンドのスペアリブボックス持ち帰りレポ
と、いうことで!
私自身もさっそくスペアリブボックス持ち帰りしてみました!
私の分だけなので1個注文。予約した時間に来店すると
こーんな紙袋で既に受け渡し準備が済んでいました◎
1個なのに立派な紙袋使わせて申し訳なかった・・・(;´∀`)

なんか入れ物持っていけばよかったな~
こんなボックスです↓何気ないけどしゃれてる感!
容器含め、極力プラスチックを使わない形で作られています。
気になる中身は・・・
\じゃじゃーん/
わーお
スペアリブ、思ったよりもボリュームすごい!!(嬉)
お肉のかたまりの大きさにもよるんだろうけど、私の場合は3つブロックが入ってました。
フライドオニオンが乗ったライスと、スペアリブの下にマッシュポテト、ゆで卵、ブロッコリー、ミニトマトの付け合わせです。ちなみにトマトだけ抜けば、この紙のボックスのままレンジで温めもOKだそうです!
↓とりあえずちょっとこのスペアリブ見て
美味しそうでしょ!!!
美味しいです!!!!w
見た目すごいツヤッツヤなんだけど、味付けや脂がギトギトしているようなことは全然なし。これ、ビールだね!!(赤ワインもいいね!)
しつこく載せる↓
この厚みを伝えたくて撮ってみました。美味しさを伝えたい。
卵好きなんだけど、絶妙な茹で加減、一番好きなやつでした。そうか・・・ゆで卵は粗挽き胡椒でここまでおしゃれになるんだね・・・

この脇にマヨネーズも添えられてます。
いや、これほんと、めっちゃ美味しかったです!!ちなみにご飯控えれば糖質制限されている人にもいいテイクアウトになるんじゃないかなって思ったよ。
最近コロナコロナで皆大変だけど、こういう美味しい物でも食べて気分を上げていかないとね(*´▽`*)
ごちそうさまでしたー!
↓ちなみにランチパスタも美味しかったよ!
▼ブルックリンスタンドのランチパスタ(美味)レポを見る▼
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