綱島小学校近くのケーキ屋さん「パティスリーヴェルプレ」。
先日Instagramをチェックしていたら、お店のアカウントでめちゃくちゃ気になるケーキを紹介されていました。
ついつい買ってきたけど、「味良し・ボリューム良し・価格良し」の三拍子そろってたー！！！！
ヴェルプレで新しいフレーバーのシフォンケーキを発見
こんにちは、最近地元のお店のSNS発信が盛んで、チェックに忙しいナツメ（@tsunashimania）です。
先日もちょっとした隙間時間にインスタを眺めていたのですが、そこでこんな投稿を発見！
こちらは綱島西の人気スイーツ店「VertPre（ヴェルプレ）」さんの投稿！
もともと大人気のシフォンケーキにほうじ茶味が登場したらしいんだけど…
ほうじ茶の豊かな香りをあずき入りほうじ茶クリームとふわふわシフォンケーキでお楽しみください
いやいや……なんという破壊力ある投稿だ。
ふわふわシフォンケーキにクリームがイン！
しかも秋の気分にぴったりなほうじ茶＆あずき！！
ナツメこれは絶対に食べたい…
この四角いフォルムも最高だし、お値段も…これは買うしかないでしょー！
ヴェルプレのシフォンケーキにほうじ茶がマッチ！秋の気分で楽しめる
ということで
行って参りましたヴェルプレさん。
ヴェルプレの開店時間は朝10時ですが、だいたい11時くらいからその日のケーキが全て並ぶようです。
私は12時過ぎくらいにお店に着きましたが、ショーケースにお目当てのシフォンケーキ…1つありました！！
＼じゃじゃん／
シフォンケーキを買うのは今回が初めて。
小さくはないだろうなとは思っていましたが……これ、4号のホールケーキの箱かな？
この箱に…
わあああ～～～～～！迫力ある入りっぷり！！
ナツメほぼ満タンじゃない！？笑
＼どどん／
いやはやこのボリューミーな感じ。
軽く4人前以上ありますね。
ナツメ皆様……これでお値段税込み1080円ですよ…（嬉）
ちょっと画面越しに伝わるかわからないので、長さ計ってみた。
12センチ四方くらいありますね。フワフワの12センチ立方体！！！
そこにこんな感じで。
クリームが中心部分にたんまりと入っている様子です。
ナツメそれにしてもケーキのカットって緊張するんだよな～
今回は真四角ということで4つに割るのがいいのかな？と思い、そのようにカットしてみました。
よければカットした様子を動画でもどうぞ…（音は出ません）
あー緊張した。こうしてカットされたのが
こちらです！これで4分の1カット！
おやつ1食分には十分なボリュームすぎる！！！
残りの4分の3がこちら↑
シフォンケーキの厚みに負けじとクリームが詰められているのがわかります。
では早速いただきます～
＼フワッ／
わああ～ふんわりしっとりなシフォンケーキ、美味しい～～！
確かにほんのりほうじ茶の香りで、しっかり和風とまではいかない、絶妙な風味。
ほうじ茶の持ち味もあって、ちゃんと甘いんだけど甘すぎないです！
ナツメクリームの味も美味しい…
ほうじ茶クリーム、あずきも入っているということで。
生クリームのような滑らかさというよりは、モンブランに使われるクリームのような、こっくりした舌ざわりがまた良きですね。
あずきもそこまで主張が強いわけではなく、全体として優しい甘さだから、サクッと食べられちゃう！
もちろんコーヒーと合わせましたが、このケーキについては熱い緑茶やほうじ茶なんかも合うかもしれない。
繰り返しますが、この味・このボリュームで1080円はお手頃すぎやしませんか。
家族で食べるも良し、手土産にも良しの美味しいシフォンケーキでした♪
ごちそうさまでしたー！
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綱島周辺のケーキ屋まとめておきました
Patisserie VertPré
- 店名：パティスリーヴェルプレ
- 住所：〒223-0053 神奈川県横浜市港北区綱島西２丁目１７−１８
- 電話番号：045-541-3666
- 駐車場・駐輪場：なし
- 営業時間：10:00～19:00
- 定休日：月＋不定休（店頭の営業日カレンダー参照）
- 決済方法：現金
- WEB：Instagram
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