綱島駅バスロータリー前の焼肉店「牛将」で、知ってる人は知っている「あの」水餃子&焼き餃子を提供中!
同店の前身である山東厨房で人気だった餃子復活はアツイ!
ということで久しぶりの水餃子、テイクアウトでいただきました。
牛将で山東厨房時代の水餃子&焼き餃子を提供中
駅前でランチタイムからやっている焼肉屋さん「牛将」。
![本格焼肉牛将](https://tsunashimania.com/wp-content/uploads/2023/10/gyusyou-gyoza202310-3-1200x899.jpg)
以前ここにあった中華屋さん「山東厨房」があっという間に焼肉屋さんに変身していて、驚きの声も多かった同店。
カウンターで一人焼肉も可能なほか、ランチメニューもやっています。
![](https://tsunashimania.com/wp-content/uploads/2023/05/gyusho-tsunashima202305-7-300x225.jpg)
ただ当時、山東厨房がなくなったことに対する悲しみの声も聞かれ、特に餃子が食べられなくなったことに関しては残念という意見も多く見られました。
そんな牛将の前を先日歩いていたところ…テイクアウトカウンターのところにこんな掲示を発見!
![牛将の餃子](https://tsunashimania.com/wp-content/uploads/2023/10/gyusyou-gyoza202310-1-1200x900.jpg)
ええ~~~!
餃子復活しとる。
しかも水餃子と焼き餃子両方ある!
- 水餃子(8個) 各税込780円
- ニラ入り水餃子
- セロリ入り水餃子
- 焼き餃子(5個) 各税込450円
- 多種野菜入り焼き餃子
- ニラ入り焼き餃子
- チーズ焼き餃子
- キムチ入り焼き餃子
- セロリ入り焼き餃子
物価高の影響もあるのでしょう、以前と比べて値上がりはしていますが、水餃子2種に焼き餃子5種となかなかの品揃え。
しかも…
![牛将の餃子生ビールセット](https://tsunashimania.com/wp-content/uploads/2023/10/gyusyou-gyoza202310-2-1200x900.jpg)
生ビールと焼き餃子のセット、税込660円もやってる。
![](https://tsunashimania.com/wp-content/uploads/2020/06/natsume-huki4.jpg)
え、これ駅前でちょい飲みしたい人朗報じゃない??
変わり種の餃子がいくつかあるところから、山東厨房の餃子で間違いないと確信。
これは迷わず食べるべし、ということで立ち寄ることになりました。
![](https://tsunashimania.com/wp-content/uploads/2021/04/santouchubo-lunch-teisyoku202104-14-300x225.jpg)
懐かしの水餃子をテイクアウト
お店の方に声をかけると、テイクアウトも可能とのこと。
今回は水餃子を茹でた状態で持ち帰りすることにしたのですが、冷凍の状態での販売もしているそうです。
![牛将の水餃子](https://tsunashimania.com/wp-content/uploads/2023/10/gyusyou-gyoza202310-4-1200x900.jpg)
お店で茹でてもらう場合は店内で待たせてもらえますが、先にお会計してちょっと用事済ませてくるとかでも大丈夫だと思います。
![](https://tsunashimania.com/wp-content/uploads/2020/06/natsume-huki3.jpg)
今回は10分くらいかかったので、駅前の用事くらいだったら済ませられるかも
お店の方に聞いてみましたが、やはり山東厨房時代と同じ餃子だそうです。
人気だったし、リクエストが多くて復活したのかな。
![牛将の水餃子](https://tsunashimania.com/wp-content/uploads/2023/10/gyusyou-gyoza202310-5-1200x900.jpg)
ほかほかの水餃子!今回はニラ入り水餃子にしましたが、この時点ですでにちょっとニラの良い香りする!
![牛将の水餃子](https://tsunashimania.com/wp-content/uploads/2023/10/gyusyou-gyoza202310-7-1200x900.jpg)
このアルミホイルは、テイクアウトのとき「タレいりますか?」って聞かれて「いる」と答えたら付けてもらえたやつだと思うんだけど
![牛将の水餃子](https://tsunashimania.com/wp-content/uploads/2023/10/gyusyou-gyoza202310-11-1200x900.jpg)
タレっていうか、薬味みたいなふりかけみたいなやつが入ってた。まさかこういう形式と思わなかったから、どうやって使うのが正解なんだ??って帰宅してからなったんですが
![牛将の水餃子](https://tsunashimania.com/wp-content/uploads/2023/10/gyusyou-gyoza202310-15-1200x900.jpg)
たぶんこうだろう…と酢醤油にブレンドしてみました。
ちょっとエキゾチックな風味のスパイス(辛くない)で、ほんのりフルーティーな雰囲気も感じる薬味ダレです。
![](https://tsunashimania.com/wp-content/uploads/2020/06/natsume-huki2.jpg)
使い方間違ってたら誰か教えて…
![牛将の水餃子](https://tsunashimania.com/wp-content/uploads/2023/10/gyusyou-gyoza202310-9-1200x900.jpg)
もちもち水餃子!!
皮が厚めでジューシーで美味しいやつ!
![牛将の水餃子](https://tsunashimania.com/wp-content/uploads/2023/10/gyusyou-gyoza202310-13-1200x900.jpg)
重量感もばっちり。その中身は…
![牛将の水餃子](https://tsunashimania.com/wp-content/uploads/2023/10/gyusyou-gyoza202310-14-1200x900.jpg)
ニラたっぷり!やはりウマイ!!!
ちょっと昔より肉の比率が減ったような?気もしますが(個人の記憶&感想です)…モチモチ皮は美味しいしニラの香りも良いです。
ということで、久しぶりに山東厨房の餃子食べたいなって方は立ち寄ってみると良いよ。
![](https://tsunashimania.com/wp-content/uploads/2020/06/natsume-huki1.jpg)
生ビールとのセット、絶対良いと思う!
ごちそうさまでした!
![](https://tsunashimania.com/wp-content/uploads/2023/05/gyusho-tsunashima202305-7-300x225.jpg)
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本格焼肉 牛将
- 読み:ほんかくやきにく ぎゅうしょう
- 住所:〒223-0052 神奈川県横浜市港北区綱島東1丁目1−6
- 電話番号:045-545-2388
- 駐車場・駐輪場:なし
- 営業時間:11:00~23:00(L.O.22:30)
- 定休日:第2第4火曜日
- 店内禁煙
- 決済方法:現金、PayPay
- WEB:
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