わいち｜テイクアウトで宅飲み！お刺身やとうもろこし天ぷらが絶品♪

日本酒が美味しい居酒屋わいち綱島店でテイクアウトして宅飲み！

夏の日本酒に合うおつまみを気軽にいただいてみましたよ～

お店の営業時間やサービス内容は記事執筆当時の情報に基づいており、変更となる可能性があります。

旨い魚と純米酒 わいち綱島店のアクセス・営業時間

わいちはこんなお店

綱島駅から綱島公園へ向かう坂の中腹ほどにあるわいち。

「公園坂」と呼ばれる坂道をちょっと横に入ったところのマンション1階にあります。

らっきょ＆STARやNINE（ナイン）の入っているマンションを通り過ぎるとすぐにある看板と掲示板を見たら次の角を右折です。

日本酒とそれに合うおつまみを出してくれる居酒屋さんですが、夜定食も実施中！

実はお1人様の夕食利用も歓迎なお店です。

席はある程度の人数が入れる掘りごたつのお座敷もありつつ

通路に配置された4人掛けほどの半個室が多いので、1～2名のお客さんでも周囲を気にせずゆっくりできる席になってます◎

以前美味しいお酒が飲みたくて子連れで座敷にお邪魔したこともあるのですが(;´∀｀)

今は全面喫煙可能で未成年は入店不可のお店になっているので要注意！

ただしその分、今回も利用させていただいたように、店内のほとんどのお料理をテイクアウト対応してくれますし、なんなら日本酒も持ち帰り可です！

お酒は0.5合あたり500円～といった価格帯です。

わいちは純米酒のみを取り扱うこだわりのあるお店。

季節ごとの日本酒入荷状況はお店のTwitterでも告知されていたりするので要チェックです。

わいちはおつまみや定食がテイクアウト可

先ほども書いたとおり、わいちは店内のメニューのほとんどがテイクアウト可能。

お刺身のような生ものも持ち帰りOKです◎

ただ今回テイクアウトを初めて利用してみて思ったんですが、メニューがちょっとわかりにくいんですよね～

単純に食べログのメニューを見て注文なら大丈夫ですが、日替わりでの美味しい料理もかなりあるお店なので当日聞かないとわからないことも(;´∀｀)

もちろんお店に直接来店してメニュー確認して注文→持ち帰りなら問題ないんですが、お料理内容や注文量によっては多少時間がかかったりするので、電話であらかじめ注文するのがおすすめです。

（ちなみに私は今回4点注文して受け取りまで30分くらい目安でした！）

これからテイクアウトしてみようと思っている方のために今回の注文の流れ書いてみると

1. わいち綱島店に電話（050-5597-7115または045-717-9969）
2. テイクアウト希望を伝える（その際、食べログを見た、Twitter見たなど伝えるとスムーズかも）
3. 希望するメニューを伝える
4. お料理により、厨房に対応可能か聞いてきてくれる
5. 対応可否と、その他本日のおすすめなど教えてくれる
6. 注文確定、指定時間に受け取り

こんな感じ。

やはりお刺身などはその日に入っているものが違うので、最近の投稿であってもSNSで見たものが必ずあるとは限らないようです！

なので、厨房に聞いてみて、なければ代わりのものをお願いする、という感じでした。

食べログに載っているメニューとか、ウーバーイーツ対応しているメニューなんかはだいたい大丈夫かと思われますが、日替わりでのおすすめなども、電話注文で聞いてみるのが良いと思います(*´▽｀*)

わいちテイクアウトで宅飲みしてみた

ということで今回は家で宅飲み(*´▽｀*)

お酒はあったのですが、せっかくなので美味しいおつまみでも何品かテイクアウトしてみようかな～と、今回はわいちさんにお願いすることに。

ちなみにお酒は先日、新吉田の吉祥本店にお買い物行ったとき購入したこちら

純米吟醸　紀土（キッド）

吉祥さん、紀土は割と豊富に置いているイメージですが、そんなに高くなくて味も好きです( *´艸｀)

夏らしいお酒に合わせるおつまみとして

• シメサバのお刺身
• とうもろこしの天ぷら
• 極レバー
• 味玉

こちらをオーダー！

＼こんな感じー！／

（参考：このくらいの注文だと30分くらいで受け取りでした）

まずはお刺身！

しめ鯖！（700円）

しっかり厚みのあるお刺身で、脂が乗っていてキリっと塩味が入ったお味が夏の純米酒に合う◎

余談ですが、添えられたツマ関係が美味しいのも夫とともに高評価◎

続きまして

極レバー！（580円）

新鮮な『総州古白鶏』のレバーだそうで、ほぼ生のお刺身状態です。

ごま油と塩でそこまで強くなりすぎない程度に味付け。

玉ねぎとカイワレ、ガーリックチップが乗っています。

これは全然臭みなく、とろける食感！

独特のクセみたいなのがほぼないくらいなので、レバーそこまで得意じゃない、たしなむ程度の方でもすんなりいただけると思う◎

こちら、お店のおすすめメニューとして、店頭にも紹介の紙が貼られていましたよ～。

そしてこちら

トウモロコシの天ぷら！（480円）

これすごい美味しかったー！

とっても甘みのあるトウモロコシで、衣が何ともちょうど良い塩味（おつまみらしくちょっと強め）なのがすごくマッチしている( *´艸｀)

トウモロコシが粒状（削ぎ切りじゃない）で、かき揚げみたいな感じなんでまとまりはなくボロボロとしているのですが、衣自体が美味しくてサクサクスナック感覚で食べちゃう。

夏ならではのメニューだと思って注文したのですが、これ大好きでした◎

最後におまけ的に注文した味玉（100円）。

味玉好きなんです・・・( *´艸｀)

わいちさんの味玉は半熟度合い強めで味がしっかり入っていて、おつまみにぴったりな味～～

以上、お刺身から揚げ物まで、4品と少量ながら幅広く美味しくいただきました◎

わいちさんは遠方であればウーバーイーツも対応してますし、お近くであれば独自にデリバリーもしてくれるそう！

わいち、テイクアウトはじめました。
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わいちのメニューがおうちで食べられる！綱島近辺でしたらお家に配達することも可能です！

お料理も日本酒も、お家でわいち気分いかがですか🍶🍺

＿＿＿＿＿＿ pic.twitter.com/kMK1gD9fMv

— わいち綱島店 (@waichi_tuna) April 23, 2020

宅配は距離やお店の状況にもよるかもしれないので、まずは相談してみてくださいね！

ごちそうさまでしたー！

▼紀土を購入した吉祥の品揃えがいつも楽しい件▼