大曽根商店街内にあるおしゃれなケーキ屋さん＆カフェ「Cafe Konditorei KALAS（カフェ コンディトライ カラス）」。
ずっと気になっていたのですが、先日ようやくタイミングが合い、お邪魔することができました！
繊細なデザインのケーキは芸術品のよう…味も雰囲気も最高だったよー！
Cafe Konditorei KALAS｜おしゃれなカフェで素敵なケーキをいただけます
Cafe Konditorei KALAS（カフェコンディトライカラス）さんは、大曽根商店街のなかにあり、綱島からも徒歩圏内のお店。
2019年の夏にオープンして以来、かわいいケーキと焼き菓子で人気です。
明るめブラウンの木目の壁に、白い木の扉がとってもオシャレな店構え！
ナツメ閉店時は白いシャッターで隠れているよ（←何回か通りかかったけどタイミング合わなかった人）
2022年3月現在は、12時から19時で営業中です。
ケーキ屋さんですが、カフェでもあり、なおかつカフェメニュー（ドリンク）含めてテイクアウト可能とのこと。
この日は開店直後くらいに夫婦でお店に到着し、一番乗りでした！
そしてこの日ショーケースに出ていたケーキがこちら↓
これから出るものも含めて6種類置かれる予定のようでしたが、そのうちの4種類がでていました！
聞きなれない「フランクフルタークランツ」は、バタークリームとラズベリージャムのケーキで、これは定期的にショーケースに並ぶKalasの定番メニューみたい。
持ち帰りもできますが、今回はせっかくのカフェ一番乗りだし、店内でいただくことにします。
しかし4種類全部気になる…一つに決めきれない…
ごく小さなカフェスペースで、席数は限られます。
さらに現在席数を減らしているようで、2名席が2テーブル、という配置でした。
ナツメグリーンのアクセントクロスが、おしゃれで落ち着く～～
KALASのケーキは見た目も美しい…！こだわりのカップで美味しいコーヒーも
さてさて、今回はイートインということで、ドリンクメニューもチェックしてみましょう…
コーヒーがメインで、紅茶と…自家製ジンジャーエールもある！
ブレンドとアメリカンは200円でおかわりもできるそうな。
我々はブレンドを注文。
注文したものが出るまで店内見せてもらいましたが、この日はまだ品物が出ていなかったものの、焼き菓子の棚なんかもありましたよ。
クッキーやマドレーヌがあって、クッキーは2枚120円、マドレーヌは1個150円などお手頃価格。
ギフト用に箱詰めもできるようでした。
そうこうしているうちに、まずは珈琲から提供！
なんて可愛いカップ！！！！
お店のインスタを見てみたところ、チェコから取り寄せた、こだわりのポーリッシュポタリー（ポーランド食器）だそうです～
ナツメ雰囲気ある～～！
アイスドリンクの場合もこんな陶器のカップで提供↓
あ、あとコーヒー美味しいなって思ってたら、大倉山のTERA COFFEEさんの豆を使っているそうです！
綱島のお店はぐらんあみさんの豆をつかってたり、大曽根・大倉山のお店はテラコーヒーさんの豆を使ってたり…
こういうのもなんか地元のつながりって感じでいいですよね。
そしてしばらくするとケーキたちが登場。
わーーい！
結局決めきれなくて2人で3個注文しました笑
季節のショートケーキはいちご。
3層になっていて、ふんわりくちどけの良いスポンジと、甘さ控えめのクリームでパクパクいけちゃう。
これは、ホールケーキでもサクッと食べられちゃうやつ…！
そして、これは絶対頼みたかった。
季節のタルト、この時期はタルトシトロン（レモンのタルト）でした。
まず、見た目が！！！！美しかろう！！！！
タルトの上に乗っているのは、八丈島のフルーツレモンを使った甘酸っぱいレモンクリーム。
ナツメ今思い出しただけでもよだれ出てくるわ…
これぞ、ほっぺが落ちる味。
じゅわっとやわらかい酸味と甘みが口に広がって、不意に口に入れるとこめかみ辺りにキュンとくるような。。
う ま し！！！！
レモンクリームの上には、花びらのようにメレンゲがあしらわれています。
トップにはまるでステンドグラスのような透明感のレモンオーナメント。
さらにアクセント的に金箔のゴールドがオン！
ナツメ……美味しいうえにめちゃくちゃおしゃれじゃない？
このレベルのケーキが近所にあるって何気にすごいよね？
カップとケーキのコラボ写真も撮影したくなる。
ほんとに、味に見た目に、楽しめるタルトでした。
（なお、きれいにフォークを入れることができず、イメージを崩したくないため、途中経過の写真は控えますw）
そして最後にこれ！
この紙に包まれているのは…
いちごとチョコレートのエクレアです！！
っはーーーーん！これはチョコが濃厚なやつで決まりですな！！（鼻息）
んで、これも見た目かわゆ。
と思ったら！中にはカスタードクリームまで入ってたよ！
ナツメこんなにもたっぷりと！！
チョコレートとカスタード、ねっとり美味しいんだけど、全然甘ったるくないです。
コーヒーとのコラボが美味しすぎて、美味しすぎる。
今。私は！！幸せを感じている…！！！！！
おしゃれな店内で、おしゃれな食器で、おしゃれかつ美味しいスイーツ＆コーヒーをいただきました。
Kalasさんは季節のフルーツなどを使ってケーキ作りされているんで、どれもこれも、基本的には期間限定ですよ。
パティシエさん1人できりもりされているので、まとまった数を注文する場合は予約したほうが良さそう。
今回はどれも本当に美味しかったんだけど……特にタルトシトロンはテンション上がりました！
ナツメまたケーキが変わっても食べてみたいお店でした～
予約制のホールケーキも本当にかわいいから、お店のInstagramを要チェックですよ。
ごちそうさまでしたー！
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