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富嶽|新吉田で看板が気になってたお蕎麦屋さんに行ってみた!

新吉田日本そば富嶽
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綱島から綱島小学校の横を抜けて新吉田方面に進んだところ。

バス通り沿いに素朴に掲げられた「日本そば ふがく」の看板が長らく気になっておりました。

隠れ家的なお蕎麦屋さん、ついに行ってこれたのでご紹介です!

営業時間やサービス内容は記事執筆当時の情報に基づいており、現況と異なる可能性があります。

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目次

新吉田のお蕎麦屋さん富嶽(ふがく)の看板が気になっておりました

新吉田のバス通り沿いにこんな看板があるんですけど、「そういえば気になってた!」という方はいらっしゃるでしょうか…?

新吉田日本そば富嶽

赤い文字で「日本そば ふがく」と、その下に小さく右方向の矢印が書かれています。

場所はここ!

新吉田日本そば富嶽

綱島小学校横のバス通りをずっと行った先、バス停「町内会館前」ほんの少し手前の角です。

ナツメ

綱島駅から歩くと25分くらいかな。

お蕎麦屋さんがあるんだろうけど、この右手は完全に住宅街だし、いったいどこに…と長らく気になっていました。

で、この矢印のほうに曲がって進んでいくと…

新吉田日本そば富嶽

右手にまた小さく店名が!

新吉田日本そば富嶽

「手打ち蕎麦 富嶽」とあります。

住宅地の雰囲気しかしませんが、どうやらこの路地の奥にありそうです。

新吉田日本そば富嶽

なんと、近づくとこれはまさしくお店!!

建物自体は普通の戸建て住宅なんだけど、店頭にしっかり看板と、雰囲気の良い植栽がありますね。

新吉田日本そば富嶽

これは確実にお蕎麦屋さんなり…!

入口も完全に民家のそれですが、ここは思い切って入ってみましょう。。

ナツメ

お邪魔します~~

お昼どきにお邪魔すると、すでに店内では注文したものを待つお客様が1名。

ということで、店内写真は控えましたが、中は靴のまま上がれるフロアにテーブルが3つというこじんまりした構成。

さらに、お昼は開けていませんでしたが、広さのある小上がりの座敷席もあるようでした。

新吉田日本そば富嶽

蕎麦の実が入った石臼が。

ナツメ

お店のこだわりが垣間見えます

店内は素朴で、清潔感はありつつも、まるでどこかの個人宅にお邪魔したかのようなアットホームな雰囲気でした。

新吉田日本そば富嶽

席数も限られるので、私たちとほか2名(計3組)が入ったところで「満席」の貼り紙が表に出されてました。

ただ、ご主人おひとりで営業されているようだったので、お客さんが帰ってもまだ「満席」貼られたままというケースも、もしかしたらあるかも。

ナツメ

満席の紙が出ていても、せっかく来たならダメ元で中をうかがってみると良いかもしれない!

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日本そば富嶽のメニュー※ランチ

この日の富嶽のランチタイムメニューはこちら。

新吉田日本そば富嶽
富嶽のメニュー(ランチ・夏)
  • せいろ(もりそば)750円
  • 特盛せいろ(せいろ2枚に大盛用汁)1,450円
  • 海鮮天せいろ(エビ、イカ、カキ、ハモ、ワカサギ、野菜)1,800円
  • 天せいろ(エビ、野菜4品)1,600円
  • カキ汁せいろ(冷たいそばに温かい汁)1,300円
  • みょうがちらしせいろ 1,200円
  • 大盛りせいろ(ごま汁付)1,200円

※大盛り200円増し
※税込金額

ナツメ

海鮮天せいろの具材ラインナップが相当豪華…

まだ残暑の厳しい9月末ごろだったこともあり、出されたメニューは冷たいおそばメニューのみでした。

富嶽のホームページを見てみると、温かいメニューも含め、本来はもっとたくさんのバリエーションで出せるみたい。

平日のランチメニューなどもホームページのお品書きには載っていますが、この日は残念ながらありませんでした。

営業時間も時短されているところなどを見るに、省エネモードで営業されている様子ですね(2022年9月時点)。

ナツメ

ちなみに夜は「蕎麦屋飲み」できそうなおつまみメニューも色々ありそうだよ!

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富嶽のお蕎麦は美味なだけにシンプルにいただくのがおすすめ!!

この日は夫と2名でうかがい、私は変わったメニューで気になった「みょうがちらしせいろ」、夫は王道の「天せいろ」をいただくことに。

まずこちらは王道の↓

新吉田日本そば富嶽

天せいろ(1,600円)です!

野菜は、かぼちゃ・おくら・レンコン・しいたけ。

新吉田日本そば富嶽

蕎麦、黒点のある見た目からして、蕎麦の存在感を感じます!

ナツメ

そして、これは美味しいお蕎麦!

のど越しはツルリとしていて、噛むと蕎麦の香りが。

こだわって作られていることを感じられますね…!

新吉田日本そば富嶽

天ぷらもちょっと味見しましたが、どれもサックサクで大変美味しかったです。

そしてこちらが私の注文した↓

新吉田日本そば富嶽

みょうがちらしせいろ(1,200円)です!

ナツメ

え!なんと!!ちょっと洋風な雰囲気!

新吉田日本そば富嶽

茗荷のほかに、水菜、玉ねぎ、まさかのパプリカまでちらされていて、何やらイタリアンな色合い。

新吉田日本そば富嶽

野菜シャキシャキ!

で、ちょっと酸味が加えられているような…おそらく野菜をドレッシングみたいなもので和えてから、乗せているのかなと。

サラダうどんならぬ、サラダ蕎麦で、これはこれで美味しい!

…が、ここでひとつ教訓。

お蕎麦自体が素晴らしいだけに…初めての来訪はシンプルに食べるべきだったかもー!

ナツメ

普通の天つゆでいただくのが最高だと思われる!

これは、蕎麦が美味しいからこその感想ですね~。

(アレンジがダメって意味じゃなくて、あくまでまずは蕎麦を楽しむべしと言いたい)

ぜひ最初はせいろや天せいろ、かけそばなどでシンプルに蕎麦を楽しむことをおすすめします。

そんな美味しさ!ごちそうさまでした!

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手打ち蕎麦清風庵 富嶽

  • 読み:てうちそばせいふうあん ふがく
  • 住所:〒223-0058 神奈川県横浜市港北区新吉田東6丁目18−22
  • 電話番号:045-544-7769
  • 駐車場・駐輪場:なし(店前の私道に若干の駐輪・駐車は可)
  • 営業時間:11:30~14:00、17:30~19:30(19:00 L.O.)※記事執筆時点(時短営業中)
  • 定休日:月曜日、第1・3火曜日※定休日が祝日の場合は翌日定休日
  • 店内禁煙
  • 決済方法:現金
  • 子連れ:座敷あり(ランチ時は開けていないことも)
  • WEB:HP食べログ

営業日や営業時間は最新の情報もお確かめください

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新吉田日本そば富嶽

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このブログを運営している人

ツナシマニア管理人のナツメです。
東急東横線綱島駅周辺地域に居住。

街で察知した美味しい物やお得情報、新店などに突撃&実際利用してみて生の情報をお届け。ママ目線=子連れ目線も多し。

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